Τα υπερσοκολατάκια μου!!! (Απλά ΔΕΝ υπάρχουν)

Το συγκεκριμένο σοκολατακι είναι υπερθεϊκό!!! Λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα και η γεύση του αποθεώνει τον κάθε απαιτητικό ουρανίσκο!!! Φτιαγμένο με τις πιο νόστιμες λιχουδιές, κατάλληλο για κεράσματα, παιδικά πάρτυ και πόσο μάλλον.... για τις λιγούρες!!! Θα σας βγάλει όλους/ες ασπροπροσωπους/ες!!!! Σας το εγγυώμαι!!!

Δες περισσότερα

Τα υπερσοκολατάκια μου!!! (Απλά ΔΕΝ υπάρχουν)

Μαργιάννα Αρχοντοπούλου @Margiannitsa

Υλικά

1 συσκευασιαμπισκότα oreo
1 πακετοκέικ σοκολάτα (Εγώ χρησιμοποιώ κέικ "Στεργίου")
1 μικρόκουτί μερέντα
1 συσκευασιατυρί κρέμα
2κουβερτούρες για την επικάλυψη
Πολύχρωμα τρουφάκια (προαιρετικά για διακόσμηση)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αρχικά, σε ένα μπλέντερ χτυπάω τα μπισκότα και το κέικ μέχρι να γίνουν θρυμμα.
2

Στη συνέχεια, βάζω το θρυμμα από τα μπισκότα και το κέικ στον κάδο του μίξερ και προσθέτω το τυρί κρέμα και τη μερέντα.
3

Ανακατεύω πολύ καλά με το συρμα, μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. (Αν δεν έχετε κουζινομηχανη, χτυπήστε τα στο μίξερ χειρός).
4

Έπειτα, αδειαζω το μείγμα μου σε ένα μπολ και το βάζω στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες μέχρι να παγώσει καλά, για να μπορώ να το πλασω.
5

Αφού περάσουν 2 ώρες, λιώνω τις κουβερτούρες μου σε μπεν μαρί, και βάζω γάντια για να πλασω τα σοκολατάκια μου σε μπαλάκια. (Η ζύμη θα πρέπει να έχει σφίξει αρκετά).
6

Όταν πλασω τα σοκολατάκια μου τα βουτάω αμέσως στην λιωμένη σοκολάτα και τα βάζω πάνω σε λαδόκολλα. Προαιρετικά αν θέλω να τα στολισω, προσθέτω από πάνω τρουφάκια ή ο,τι άλλο θέλω.
7

Tip: Καλό θα είναι κάθε φορά να καρφώνετε ένα ξυλάκι από σουβλάκι μέσα στο σοκολατακι για να γίνει πιο ομοιόμορφη η επικάλυψη.
8

Τα βάζω στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν!!!!
9

Καλή απόλαυση και καλή επιτυχιααααααα!!!!