Αλμυρά κεκάκια κολοκυθιού

Υπέροχη συνταγή που είχε δημοσιευτει σε περιοδικό... Ιδανικό για μπουφέ, #πάρτι και πόσο μαλλον για τα παιδιά που δεν τρωνε εύκολα λαχανικά.
Αλμυρά κεκάκια κολοκυθιού
Υπέροχη συνταγή που είχε δημοσιευτει σε περιοδικό... Ιδανικό για μπουφέ, #πάρτι και πόσο μαλλον για τα παιδιά που δεν τρωνε εύκολα λαχανικά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα κολοκυθάκια.
- 2
Σ'ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τα αβγά, το λάδι, το πιπέρι, το αλάτι και τα χτυπάμε καλά στο μίξερ.
- 3
Όταν το μείγμα μας γίνει ομοιογενές τότε προσθέτουμε το τυρί, τα κολοκυθάκια και το μπέικον.
- 4
Βάζουμε το μείγμα σε χάρτινες θήκες ή φορμάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 210 βαθμούς για τουλάχιστον 15' περίπου (εξαρτάται από το μέγεθος)
- 5
Τα αλμυρά κεκάκια κολοκυθιού είναι έτοιμα μόλις ροδίσουν και μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει στεγνή από το κέντρο τους.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια