Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μέσα στο νερό ανακατεύουμε την μαγια το μέλι και 250 γρ αλεύρι και φτιάχνουμε χυλο. Αφήνουμε για μία ώρα.
- 2
Βάζουμε μέσα το ταχινι το ξύδι και το αλάτι, και μετά το αλεύρι/650γρ που μας έμεινε, ζυμωνουμε πολύ καλά περίπου πέντε λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε το λάδι
- 3
Ζυμωνουμε ένα λεπτό ακόμα και αφήνουμε για 2 ώρες να φούσκωση.
- 4
Την ζύμη χωρίζουμε στα 2 απλώνουμε οβαλ σε αλευρωμένο ταψί και αφήνουμε για 15 λεπτά
- 5
Με τα δάχτυλα κάνουμε πολλές λακουβες, Αλείφουμε ελαφριά σιρόπι. Και πασπαλιζουμε με μπόλικο σουσαμι
- 6
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς 25-30λεπτα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4450801







Σχόλια