Πεϊνιρλί
Πολλές επιλογές για το γεμισμα, αναλόγως τα γούστα μας!
Ωραιότατο σνακ ή και κολατσιό για σχολείο
Πεϊνιρλί
Πολλές επιλογές για το γεμισμα, αναλόγως τα γούστα μας!
Ωραιότατο σνακ ή και κολατσιό για σχολείο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ενα μπωλ ριχνουμε το γαλα και το νερο και διαλύουμε μέσα τη μαγιά
- 2
Προσθέτουμε λιγο αλατι και το αλευρι σιγα σιγα, μεχρι να έχουμε μια ζύμη μαλακή, που δεν κολλάει. Ζυμώνουμε καλά
- 3
Με μια τετοια μεσαία κουπα, εμενα μου πηρε 5 κουπες και κατι
- 4
Αφηνουμε τη ζυμη να "ξεκουραστεί" για λιγο
- 5
Κόβουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και το καθε μπαλάκι το ανοίγουμε μακροστενα
- 6
Βάζουμε μεσα τα υλικά της επιλογής μας (εδώ εχω βαλει σαλτσουλα, πιπερια και τριμμενα τυρια κ φετα. Τα εχω κανει και με κρεμα γάλακτος και μανιτάρια. Εξαρταται πραγματικά απο την όρεξή μας!)
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° με αέρα, για 20 λεπτα
- 8
Καλή μας ορεξη!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια