Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμαζουμε τα υλικά. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια το καρότο και το άνηθο
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τα κρεμμυδάκια και σε μέτρια φωτιά καβουρδιζουμε μέχρι να μαραθούν
- 3
Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μπουτακια που έχουμε αλατοπιπερωσει πριν και συνεχίζουμε να καβουρδιζουμε
- 4
Ρίχνουμε και το καρότο και συνεχίζουμε αλλά πέντε λεπτά
- 5
Προσθέτουμε το αρακά
- 6
Στη συνέχεια σβήνουμε με το λευκό κρασί
- 7
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε σε νερό το ντοματοπελτε μέχρι να διαλυθεί καλά και το ρίχνουμε στο φαγητό μας. Κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά
- 8
Λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε το άνηθο
- 9
Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να σωθεί το ζουμί
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4476107












Σχόλια