Μακαρόνια με λουκάνικα

Name: Μακαρόνια με λουκάνικα
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. μακαρόνια; 2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε μικρα κομματια; 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη; 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά; 1 κ.γλ. πιπέρι; 1 pummaro; 1 κ.σ. μινερβίνη; ελαιόλαδο; αλάτι

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

Αττική

Ενα γρήγορο φαγητό που αρέσει σε όλους!

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με λουκάνικα

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

Αττική

Ενα γρήγορο φαγητό που αρέσει σε όλους!

Υλικά

20 λεπτά

8 μερίδες

500 γρ.μακαρόνια
2λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε μικρα κομματια
1πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένη
1 κ.σ.πάπρικα γλυκιά
1 κ.γλ.πιπέρι
1pummaro
1 κ.σ.μινερβίνη
ελαιόλαδο
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμενο νερο για 7 λεπτα και μετα τα σουρώνουμε και τα σοτάρουμε με τη μινερβινη
2

Σε ένα αντικολητικο τηγάνι τσιγαριζουμε με λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη πιπεριά και τα λουκάνικα
3

Μόλις πάρουν χρώμα τα λουκάνικα προσθέτουμε το pummaro, τη πάπρικα, το πιπέρι και το αλάτι και ενα ποτήρι νερό και ανακατεύουμε
4

Τα αφήνουμε σε δυνατη φωτιά για 5 λεπτα και ανακατεύουμε συχνα. Μόλις πήξει η σάλτσα είναι έτοιμη

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

στις Παρασκευή 23 Φεβρουάριος 2018 22:59:31 UTC

Αττική

Είμαι μια σύζυγος και μαμά όπως όλες ή μάλλον καλύτερα μία αγορομάνα και μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και να κάνω συνέχεια καινούργιες δημιουργίες για τους τρεις άντρες μου!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές