Πίτσα με ρόκα και προσούτο

Name: Πίτσα με ρόκα και προσούτο
Yield: 1πιτσα 8τμχ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μπαλάκι ζυμάρι βλέπε συνταγή https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4; 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4690226-; 2 φέτες προσούτο; 150 γρ ρόκα baby; Λίγο Πέστο βασιλικού (προαιρετικά); 4 ντοματίνια; 150 γρ μοτσαρέλα τριμμένη

Γιώργος Κόκκολης @cook_12214848

Πίτσα με ρόκα και προσούτο

Γιώργος Κόκκολης @cook_12214848

Υλικά

1πιτσα 8τμχ

1μπαλάκι ζυμάρι βλέπε συνταγή https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4
2 κουταλιές της σούπαςσάλτσα https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4690226-
2 φέτεςπροσούτο
150 γρρόκα baby
ΛίγοΠέστο βασιλικού (προαιρετικά)
4ντοματίνια
150 γρμοτσαρέλα τριμμένη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανοίγουμε το ζυμάρι σε λαδομενο ταψάκι πιτσας
2

Απλώνουμε τη σάλτσα
3

Απλώνουμε τη μοτσαρελα
4

Ψήνουμε στους 160 βαθμούς σύμφωνα με τις οδηγίες του ζυναριου για 20-25λεπτα
5

Μόλις βγάλουμε τη πίτσα από το φούρνο απλώνουμε τη Ροκα και το προσουτο
6

Βάζουμε ομοιόμορφα τα ντοματινια κυκλικά κομμένα στη μέση
7

Μ ένα κουτάλι περιχύνουμε λίγο πεστο βασιλικού επάνω στα φύλλα ρόκας
8

(το προσουτο μπορουμε να το βάλουμε και ψιλοκομμένο)
9

(προαιρετικά αν θέλουμε μπορούμε να ψήσουμε το προσουτο μαζί με τη πίτσα αλλά θα μπει κάτω από το τυρί)