Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 2 κουταλιές της σούπας νερό και 2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη μεχρι να διαλυθεί
- 2
Προσθέτουμ 3/4 της κούπας καρύδα προσθέτουμε 1 κούπα ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε
1/2 κιλό σιμιγδάλι και ανακατεύουμε προσθέτουμε 3/4 της κούπας βούτυρο ζεστό και μόλις ομογενοποιηθεί ζυμώνουμε με τα χέρια στη συνέχεια απλώνουμε σε ένα ταψάκι 26 εκ. προσθέτουμε το τριμμένο αμύγδαλο. Στρωνουμε το μίγμα στο ταψί πιέζοντας το. - 3
Στη συνέχεια ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 25 λεπτά και 5 λεπτα με πάνω αντίσταση για να πάρει χρώμα.
- 4
Μόλις βγει από το φούρνο ρίχνουμε το σιρόπι κρύο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5011188




Σχόλια