Κέικ με δαμάσκηνα
Φιλοξενήσαμε έναν ποδηλάτη από τη Λιθουανία και μας έφτιαξε αυτό το κέικ με δαμάσκηνα. Εκείνος το είπε πίτα, αλλά είναι ένα πολύ αφράτο και ανάλαφρο κέικ, το οποίο δένει πολύ ωραία με τα γλυκόξινα δαμάσκηνα.
Η μαμά του λέει το γράφει στο τετράδιό της ως "Grandma's apple pie" και το φτιάχνει με μήλα. Εκείνος το προτιμά με τα δαμάσκηνα. Μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε φρούτο!
Κέικ με δαμάσκηνα
Φιλοξενήσαμε έναν ποδηλάτη από τη Λιθουανία και μας έφτιαξε αυτό το κέικ με δαμάσκηνα. Εκείνος το είπε πίτα, αλλά είναι ένα πολύ αφράτο και ανάλαφρο κέικ, το οποίο δένει πολύ ωραία με τα γλυκόξινα δαμάσκηνα.
Η μαμά του λέει το γράφει στο τετράδιό της ως "Grandma's apple pie" και το φτιάχνει με μήλα. Εκείνος το προτιμά με τα δαμάσκηνα. Μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε φρούτο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη και το βούτυρο.
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν και χτυπάμε ξανά.
- 3
Βάζουμε το μείγμα σε προετοιμασμένη φόρμα (εμείς βάλαμε λαδόκολλα σε τετράγωνη 25αρα φόρμα). Βάζουμε τα φρούτα από πάνω.
- 4
Ψήνουμε για 35 λεπτά στους 190°C περίπου (ανάλογα με το φούρνο μας)
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (17)