Χοιρινή πανσέτα στη σχάρα

Μαρ Νικ
Μαρ Νικ @Mar_Nik
Ρόδος

Ζουμερή και πεντανόστιμη πανσέτα ,ψήστε στο BBQ, για μέγιστη απόλαυση και συνοδέψτε με μια πλούσια σαλάτα και παγωμένη μπύρα

Χοιρινή πανσέτα στη σχάρα

Ζουμερή και πεντανόστιμη πανσέτα ,ψήστε στο BBQ, για μέγιστη απόλαυση και συνοδέψτε με μια πλούσια σαλάτα και παγωμένη μπύρα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόχοιρινή πανσέτα κομμένη σε λεπτές φέτες
  2. Για τη μαρινάδα:
  3. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  4. 1 κ.σ.μουστάρδα
  5. 2 κ.σβαλσαμικό ξύδι
  6. 1 σκελίδασκόρδο σπασμένη
  7. 1 κ.γ.μέλι
  8. λίγοθυμάρι
  9. λίγηρίγανη
  10. αλάτι
  11. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ, βάζουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, το μέλι, το σκόρδο, τη μουστάρδα, τη ρίγανη το θυμάρι και αλατοπίπερο.

  2. 2

    Τα χτυπάμε με ένα πιρούνι να ενωθούν.

  3. 3

    Τοποθετούμε το κρέας μέσα στο μπολ, και ανακατεύουμε καλά να πάει η μαρινάδα παντού. Σκεπάζουμε καλά και τα αφήνουμε στο ψυγείο 2-3 ώρες ή και όλη τη νύχτα.

  4. 4

    Ψήνουμε και απολαμβάνουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Μαρ Νικ
στις
Ρόδος

Παρόμοιες συνταγές