Στρογγυλά κολοκυθάκια με ρύζι και φέτα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού τα αδειάσουμε στο εσωτερικό ζεματάμε τα κολοκυθάκια σε βραστό νερό για 10 λεπτά να μαλακώσουν και τα τοποθετούμε στο ταψί. Ρίχνουμε λίγο νεράκι, ντοματουλα στον πάτο.
- 2
Ετοιμάζουμε την γέμιση. Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το κρεμμύδι να τσιγαριστει. Προσθέτουμε την ντομάτα, τα αρώματικα, το ρύζι το οποίο έχουμε πρώτα ξεπλυνει, τον κύβο, αλατοπιπερονετε και νεράκι να καλύψει το ρύζι. Σιγοβράζουμε ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό. Θέλουμε το ρύζι να μείνει λίγο αλ ντεντε και να έχει υγρά για να συνεχίσει να μαγειρευεται και στον φούρνο.
- 3
Έντωμεταξυ βάζουμε στον πάτο από κάθε κολοκυθάκι φέτα και αλατοπιπερονουμε.Όταν η γέμιση είναι έτοιμη γεμίζουμε τα κολοκυθάκια μεχρι πάνω
- 4
Βάζουμε στην κορυφή και άλλη φέτα και καπακωνουμε. Αλατοπιπερονουμε και περιχινουμε όλα τα κολοκυθάκια με ελαιόλαδο
- 5
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε στις αντιστασεις μέχρι να πάρουν χρώμα τα κολοκυθάκια.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και κιμά! Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και κιμά!
ΛΑΤΡΕΥΩ ΤΑ ΠΑΝΤΟΣ ΕΊΔΟΥΣ ΓΕΜΙΣΤΆ!!!
-
Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με ρύζι Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με ρύζι
Αυτή η συνταγή έγινε εμπειρικά. Αν και υπάρχουν μικρές αστοχίες λόγω της μικρής μου πείρας στη μαγειρική, είναι μια νόστιμη και νηστίσιμη επιλογή.
-
Φασολάκια στρογγυλά με κολοκυθάκια Φασολάκια στρογγυλά με κολοκυθάκια
Η #λίστα μίλησε: ζουμερό φασόλι 🙈🙈
-
Κολοκυθάκια στρογγυλά με ρύζι Κολοκυθάκια στρογγυλά με ρύζι
Αυτή την εποχή κυκλοφορούν πολύ τα στρογγυλά κολοκυθάκια στις λαϊκές. Μια χορταστική και σύντομη συνταγή για κατσαρόλα.
soutzouko -
Σφουγγάτο με κολοκυθάκια Σφουγγάτο με κολοκυθάκια
Είναι μια παραλλαγή μαγειρέματος των κολοκυθιών, πολύ νόστιμη και υγιεινή. Τρώγεται εξίσου ευχάριστα και κρύο και μπορεί να συνοδεύσει ακόμη και το κυρίως γεύμα σας, ως μεζές στο τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμαΜοιάζει με πίτα και στην όψη και στη γεύση. Αξίζει να το δοκιμάσετε τουλάχιστον μια φορά... Ευχαριστούμε την Angolina για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Γεμιστά στρογγυλά κολοκυθάκια με ρύζι και κιμά 🐔 κοτόπουλου 🐔 Γεμιστά στρογγυλά κολοκυθάκια με ρύζι και κιμά 🐔 κοτόπουλου 🐔
Αχ 😁 θέλω κάτι διαφορετικό σήμερα 😋 ...Είπα εγώ στον εαυτό μου 😇 και έφτιαξα ωραιότατα ❗🔝❗ κολοκυθάκια στρογγυλά με ρύζι και κιμά 🐔
-
Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με καστανό ρυζι Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με καστανό ρυζι
Στρογγυλά κολοκυθάκια γεμιστά με καστανό ρύζι, λαχανικά και κουκουνάρι. Καλοκαιρινό φαγητό, ελαφρύ και νόστιμο!
-
Σαλάτα με ψημένη μελιτζάνα, κολοκυθάκια και φέτα Σαλάτα με ψημένη μελιτζάνα, κολοκυθάκια και φέτα
Είναι μια συνταγή που βγήκε με κάποια λαχανικά τα οποία μου είχαν μείνει στο σπίτι και σκέφτηκα να τα αξιοποιήσω φτιάχνοντας μία σαλάτα. Ελπίζω να σας αρέσει!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε και ψιλοκομμένο μαιντανό που πηγαίνει σε όλα τα φαγητά.
-
Στρογγυλά κολοκυθάκια γεμιστά Στρογγυλά κολοκυθάκια γεμιστά
Ένα πεντανόστιμο και πρωτότυπο φαγητό. Συνδυασμός εμφάνισης και γεύσης.
-
Κολοκυθάκια μπαστούνια με ρύζι Κολοκυθάκια μπαστούνια με ρύζι
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή για όσους λατρεύουν τα κολοκυθάκια αλλά δεν θέλουν να πετούν το εσωτερικό τους κάθε φορά που θέλουν να τα κάνουν γεμιστά με ρύζι.
-
Muffins με κολοκυθάκια και φέτα Muffins με κολοκυθάκια και φέτα
Κάτι διαφορετικό για τους λάτρεις του κολοκυθιού!#ΒάλεΈναΧεράκι #πικνικ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια