Γλυκό ψυγείου με ότι περισσεύει..

Επειδή δεν μου αρέσει να πετάω τίποτα, κάνοντας σήμερα μια...επιδρομή στα ντουλάπια μου,είδα ότι υπήρχαν πράγματα τα οποία δεν είχαν καταναλωθεί.
Έκανα λοιπόν ένα νόστιμο γλυκό ψυγείου,δικής μου έμπνευσης, πεντανόστιμο.😁

Δες περισσότερα

Γλυκό ψυγείου με ότι περισσεύει..

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 πακέταμπισκότα γεμιστά με σοκολάτα
1κρέμα άνθος αραβοσίτου πορτοκάλι
2 φλυτζανεςχυμό πορτοκαλιού
2 φετεςκεηκ που περίσσεψε
1γάλα ζαχαρουχο
Τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Ξύσμα πορτοκαλιού
Φίλε αμυγδάλου
Τρούφα σοκολάτας
Τρείς κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ
Σταφίδες με επικάλυψη γιαουρτιού για το στόλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σ ένα μέτριο πυρέξ στρώνουμε τα γεμιστά μπισκότα,ανοιγμένα στη μέση.Οπου υπάρχει κενό βάζουμε κομμάτια από κεηκ.
2

Φτιάχνουμε την πρώτη κρέμα,με το ζαχαρουχο.
3

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρουχο γάλα. Γεμίζουμε το κουτάκι απ το γάλα με νερό,και το ρίχνουμε κι αυτό στην κατσαρόλα.
4

Διαλύουμε την κρέμα αραβοσίτου σε μισή φλυτζανα νερό,και τη ρίχνουμε στην κατσαρόλα ανακατεύοντας συνεχώς.
5

Όταν πήξει καλά η κρέμα,τη ρίχνουμε στο πυρέξ με τα μπισκότα.
6

Όταν κρυώσει λίγο η κρέμα, ρίχνουμε άλλη μια στρώση μπισκότα και κέικ.Ριχνουμε από πάνω το ξύσμα πορτοκαλιού.
7

Ρίχνουμε στη συνέχεια σε κατσαρόλα το χυμό πορτοκαλιού,μαζί με τις τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη
8

Σε μισή φλυτζανα νερό,διαλύουμε τρεις κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ,και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
9

Όταν πήξει και η δεύτερη κρέμα,τη ρίχνουμε από πάνω.
10

Όταν κρυώσει λίγο, στολίζουμε με φίλε αμυγδάλου, σταφίδες με επικάλυψη γιαουρτιού,και τρούφα,και βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για δύο ώρες.
11

Καλή σας απόλαυση 😻😍