Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε καλά το ψάρι.
- 2
Τρίβουμε τις ντομάτες και τις αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Κόβουνε ροδέλες τα καρότα και τα κρεμμύδια.
- 4
Λαδώνουμε καλά ένα ταψί και τοποθετούμε τα ψάρια τις σκελίδες σκόρδο
- 5
Ρίχνουμε απο πάνω το καρότο και έπειτα τα κρεμμύδια
- 6
Απο πάνω ρίχνουνμε την φρέσκια ντομάτα. Αλάτι και τα πιπέρια, άνηθο, μαϊντανό και δάφνη Και ελάχιστο ελαιόλαδο.
- 7
Ένα ποτήρι νερό και διαλύουμε μέσα τον πελτέ και μόλις διαλυθεί ρίχνουμε μέσα την ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- 8
Ρίχνουμε στο φαγητό.
- 9
Ψήνουμε μέχρι να γίνουν τα κρεμμύδια και να πιεί το περισσότερο νερό και να σφίξει η σαλτσούλα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5193684






Σχόλια