#Μεξικάνικο χοιρινό με ανανά
Cannibal Leod @cook31183
Η συνταγή είναι απο το βιβλίο "η κουζίνα της Ολυμπιάδας του 2004" και συνδυάζει πολύ ωραία τον γλυκό ανανά με το καυτερό τσίλι.
#Μεξικάνικο χοιρινό με ανανά
Η συνταγή είναι απο το βιβλίο "η κουζίνα της Ολυμπιάδας του 2004" και συνδυάζει πολύ ωραία τον γλυκό ανανά με το καυτερό τσίλι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνετε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι και τσιγαρίζετε το κρέας,να ροδίσει.
- 2
Μεταφέρετε το κρέας σε κατσαρόλα αφήνοντας το λάδι στο τηγάνι. Αδειάζετε στο τηγάνι το κρεμμύδι την πιπεριά και το τσίλι και τηγανίζετε ώσπου να μαλακώσουν.
- 3
Τα ρίχνουμε και αυτά στην κατσαρόλα με το κρέας και προσθέτουμε τον ανανά, τον δυόσμο, τον ζωμό και τα μπαχαρικά
- 4
Σκεπάζετε και σιγοβράζετε για 1 περίπου ώρα ή ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Σερβίρετε με ρύζι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5194197
Σχόλια