Πίτσα #παρέα

Name: Πίτσα #παρέα
Yield: 3 ταψιά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Για την ζύμη:; 1000 γρ αλεύρι; 2 φακελάκια μαγιά; 1/2 ποτήρι λάδι; 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη; 1 ποτήρι νερό; 1 ποτήρι γάλα; Για την γέμιση:; 400 γρ ζαμπόν; 400 γρ μπέικον; 500 γρ τυρί; 2 ντομάτες

Natassa Mella @cook_12704590

Ηράκλειο

Ότι πρέπει για μεζεδάκι είτε βλέπεις ένα αγώνα είτε έχεις παρέα #παρέα

Δες περισσότερα

Πίτσα #παρέα

Natassa Mella @cook_12704590

Ηράκλειο

Ότι πρέπει για μεζεδάκι είτε βλέπεις ένα αγώνα είτε έχεις παρέα #παρέα

Υλικά

3 ταψιά

Για την ζύμη:
1000 γραλεύρι
2 φακελάκιαμαγιά
1/2 ποτήριλάδι
1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
1 ποτήρινερό
1 ποτήριγάλα
Για την γέμιση:
400 γρζαμπόν
400 γρμπέικον
500 γρτυρί
2ντομάτες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Φτιάχνουμε το ζυμάρι μας (ανακατεύουμε όλα τα υλικά) και προσέχουμε να είναι μαλακό
2

Το αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ωρίτσα
3

Έπειτα το χωρίζουμε σε 3 ίσα μέρη και το απλώνουμε στα ταψιά
4

Αφήνουμε να φουσκώσει ξανά για 30 λεπτά περίπου
5

Βάζουμε τα υλικά της αρεσκείας μας και ψήνουμε για 25 λεπτά το κάθε ταψακι σε μέτριο φούρνο.
6

Καλή σας όρεξη!!!