Ροδακινόπιτα κέικ
Υπέροχο γλυκάκι που μπορεί να γίνει με όλα σχεδόν τα φρούτα. Το έχω δοκιμάσει και με βερίκοκα, βανίλιες, κεράσια.
Απολαύστε το με τον καφέ σας, ή ακόμη και για πρωινό.
Όσο περισσότερο είναι το φρούτο, τόσο πιο ζουμερό να γίνει το κέικ μας.
Ροδακινόπιτα κέικ
Υπέροχο γλυκάκι που μπορεί να γίνει με όλα σχεδόν τα φρούτα. Το έχω δοκιμάσει και με βερίκοκα, βανίλιες, κεράσια.
Απολαύστε το με τον καφέ σας, ή ακόμη και για πρωινό.
Όσο περισσότερο είναι το φρούτο, τόσο πιο ζουμερό να γίνει το κέικ μας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε εκτός ψυγείου την μαργαρίνη και τα αυγά για τουλάχιστον 2 ώρες.
- 2
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ την ζάχαρη και την μαργαρίνη και χτυπάμε για 3-4 λεπτά μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε για 2-3 λεπτά.
- 3
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (εκτός τα φρούτα) και χτυπάμε για λίγο,ίσα που να ενωθούν όλα μαζί.
- 4
Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι Νο28-30 και από πάνω αραδιάζουμε τα φρούτα.
- 5
Ψήνουμε για 40-45 λεπτά στους 170 βαθμούς στον αέρα. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγη άχνη.
- 6
Καλή επιτυχία !!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια