Χτυπάμε την σαντιγί ή την κρέμα γάλακτος με μίξερ μέχρι να πηξει, προσθέτουμε την και το ζαχαρουχο και ανακατεύουμε καλά

Αν θέλουμε να κάνουμε και παγωτό σοκολάτα, λιωνουμε την κουβερτούρα σε Μπεν μαρι, αφήνουμε λίγο να κρυώσει και προσθέτουμε στην κρέμα μας.

Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα

Μετά από μία ώρα βάζουμε ανακατεύουμε πάλι λίγο με μίξερ, βάζουμε σε κορνε ή σε σακούλα ζαχαροπλαστικης και γεμίζουμε τα χωνακια όσο θέλουμε.

Τα χωνακια τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπολ και βάζουμε πάλι στην κατάψυξη

Σε δύο ώρες είναι έτοιμα τα παγωτά να σερβίρουμε