New York cheesecake-my way
Αυτή τη συνταγή έμαθα να τη φτιάχνω στα φοιτητικά μου χρόνια. Λατρεμένη συνταγή που γίνεται πολύ εύκολα!
New York cheesecake-my way
Αυτή τη συνταγή έμαθα να τη φτιάχνω στα φοιτητικά μου χρόνια. Λατρεμένη συνταγή που γίνεται πολύ εύκολα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 165 βαθμους στον αέρα
- 2
Απλώνετε σε ενα springform ταψί αντικολλητικό χαρτι
- 3
Αλέθετε τα cookies να γίνουν σκονη και τα σνσκατευετε με το λιωμένο βούτυρο. Τα απλώνετε στη βάση του ταψιού και το αφήνετε στην άκρη.
- 4
Σε ενα μεγάλο μπολ ανακατευετε το τυρί Φιλαδέλφεια και τη ζάχαρη με ενα μίξερ χεριού!
- 5
Προσθέτετε το sour cream και τη βανίλια, συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
- 6
Προσθέτετε ένα-ένα τα αυγά.
- 7
Απλώνετε το μιγμα πάνω απο τα μπισκότα. Ψήνετε στο φούρνο για 1 ώρα, περιπου.
- 8
Σβήνετε το φούρνο, ανοίγετε την πόρτα και αφήνετε μέσα το cheesecake για μια ώρα.
- 9
Το βγάζετε απο το φούρνο και το αφήνετε έξω να κρυώσει γις μια ώρα.
- 10
Το βάζετε για τουλάχιστον 8 ωρες στο ψυγείο.
- 11
Του βάζετε από πάνω το pie cherry filling και το αφήνετε μια ώρα στο ψυγείο.
- 12
Σερβίρετε! Enjoy responsibly :-)
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια