Δίχρωμο Κέικ #χωρίςμίξερ
Η αρχική συνταγή ανήκει στην georgina v. και είναι το αφράτο και γρήγορο κέικ. Εγώ έκανα κάποιες παραλλαγές για να το φέρω πιο κοντά στα γούστα μου και το βασικό είναι ότι παρέλειψα το μίξερ. Όταν κανετε κέικ ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΤΕ όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αλεύρι κακάο και ότι άλλο βάλετε σε μορφή σκόνης να είναι κοσκινισμένα και ποτέ δεν ανοίγουμε το φούρνο πριν τα 40 λεπτά ψησίματος.#χωρίςμίξερ
Δίχρωμο Κέικ #χωρίςμίξερ
Η αρχική συνταγή ανήκει στην georgina v. και είναι το αφράτο και γρήγορο κέικ. Εγώ έκανα κάποιες παραλλαγές για να το φέρω πιο κοντά στα γούστα μου και το βασικό είναι ότι παρέλειψα το μίξερ. Όταν κανετε κέικ ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΤΕ όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αλεύρι κακάο και ότι άλλο βάλετε σε μορφή σκόνης να είναι κοσκινισμένα και ποτέ δεν ανοίγουμε το φούρνο πριν τα 40 λεπτά ψησίματος.#χωρίςμίξερ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αβγά με τη βανίλια και το ξύσμα και ανακατεύουμε με το σύρμα για 2 λεπτά να φουσκώσουν λίγο τα αβγά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και το λάδι και ανακατεύουμε για λίγο.
- 3
Τέλος προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το κακάο. Τοποθετούμε τα 2/3 του μείγματος σε μικρή μακρόστενη φόρμα. Στο υπόλοιπο ανακατεύουμε το κακάο, αν σφηξει πολύ το μείγμα αραιώνουμε με 1-2 κ.σ. γάλα ή νερό.
- 4
Βάζουμε και το υπόλοιπο μείγμα στη φόρμα και ανακατεύουμε ελαφρά με μαχαίρι. Πασπαλίζουμε με το αμύγδαλο και ψήνουμε για 50 λεπτά, ανάλογα το φούρνο μας. Ελέγχουμε αν έχει ψηθεί βυθίζοντας ένα ξύλινο καλαμάκι ή ένα μαχαίρι στο κέντρο του, πρέπει να βγαίνει καθαρό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)