Το μπανόφι του καλοκαιριού
Είναι μια εύκολη εκδοχή του μπανόφι, που μου ήρθε ως έμπνευση μια μέρα που ήμουν στο εξοχικό.
Κρατώ πάντα μπανάνες στην κατάψυξη, καθώς γίνονται εξαιρετικό παγωτό. Προφανώς γίνονται και άλλα πράγματα 😉
Βάλτε λοιπόν μπανανούλες (καθαρισμένες εννοείται) στην κατάψυξη και θα μπορείτε πανεύκολα και πανγρήγορα να κάνετε διάφορες νοστιμιές.
Στο σερβίρισμα μπορείτε να βάλετε λίγη νουτέλα, να τρίψετε μπισκότο, να βάλετε τρούφα, να ρίξετε κανέλα, κακάο ή ακόμα σαντιγύ. Ή και τίποτα!
Η συνταγή είναι για 2 μερίδες. Αυξάνετε τα υλικά αναλόγως. Και βέβαια δεν υπάρχει πρόβλημα αν αυξομειώσετε τα υλικά ανάλογα με τα γούστα σας.
Το μπανόφι του καλοκαιριού
Είναι μια εύκολη εκδοχή του μπανόφι, που μου ήρθε ως έμπνευση μια μέρα που ήμουν στο εξοχικό.
Κρατώ πάντα μπανάνες στην κατάψυξη, καθώς γίνονται εξαιρετικό παγωτό. Προφανώς γίνονται και άλλα πράγματα 😉
Βάλτε λοιπόν μπανανούλες (καθαρισμένες εννοείται) στην κατάψυξη και θα μπορείτε πανεύκολα και πανγρήγορα να κάνετε διάφορες νοστιμιές.
Στο σερβίρισμα μπορείτε να βάλετε λίγη νουτέλα, να τρίψετε μπισκότο, να βάλετε τρούφα, να ρίξετε κανέλα, κακάο ή ακόμα σαντιγύ. Ή και τίποτα!
Η συνταγή είναι για 2 μερίδες. Αυξάνετε τα υλικά αναλόγως. Και βέβαια δεν υπάρχει πρόβλημα αν αυξομειώσετε τα υλικά ανάλογα με τα γούστα σας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το μπισκότο (σε μούλτι ή στο γουδί)
- 2
Το βάζουμε σε ποτηράκια.
- 3
Από πάνω βάζουμε από μια γεμάτη κουταλιά σούπας καραμελωμένο ζαχαρούχο. Υπάρχει πλέον και έτοιμο στα σούπερ μάρκετ για ακόμα μεγαλύτερη ευκολία.
- 4
Κόβετε τη μπανάνα σε ροδέλες (κόβεται ιδιαίτερα εύκολα ακόμα και παγωμένη) και τη βάζετε στο μούλτι. Αν χρειάζεται προσθέτετε λίγο νερό (ή γάλα αν θέλετε), για να γίνει ωραία η υφή. Μη το παρακάνετε, χτυπώντας θα γίνει η μπανάνα και μόνη της (ή με ελάχιστη βοήθεια πχ 1 κ.γ. νερό), ενω αν βάλετε πολύ θα λιώσει πολύ εύκολα μετά
- 5
Μοιράζετε τη μπανάνα στα ποτήρια
- 6
Και γαρνίρετε με ό,τι θέλετε.
Συμβουλές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια