Η βασική συνταγή είναι της αδερφής μου @Δημητρας Ευαγγελινου.. Αλλά με μια παραλλαγή

Αυτό το γλυκό είναι απ' τα πιο αγαπημένα της οικογένειας. Είναι τόσο πορτοκαλένιο, ανάλαφρο και η γεύση του είναι απίστευτη. Το φτιάχνω από όταν ήταν τα παιδιά μου μικρά και το λάτρευαν. Είναι και από τα πιο αγαπημένα του συζύγου. Έχω ανεβάσει ξανά τη συνταγή αλλά τα τελευταία χρόνια έχω αντικαταστήσει τη μαργαρίνη με ελαιόλαδο και μπορώ να πω ότι είναι ακόμη καλύτερο. Για αυτό βάζω και αυτή τη συνταγή. Δοκιμάστε το!#Ημερολόγιο2023

Αυτό το γλυκό είναι τόσο πορτοκαλένιο που περισσότερο δεν γίνεται! Την συνταγή την έχω πολλά χρόνια και την φτιάχνω τακτικά. Μπορεί να γίνει και σε φόρμα αλλά εγώ προτιμώ το ταψάκι για να πίνει καλύτερα το σιρόπι. Αφιερωμένο στην #kimwlos που αγαπάει το πορτοκάλι. #πορτοκάλι

Είναι η συνταγή της πεθεράς μου. #βασιλόπιτα

Εύκολο σιροπιαστό γλυκάκι που παρασκευάζεται σε ένα μπολ με απλά υλικά που έχουμε πάντα στο ντουλάπι όπως φαριν απ, κακάο, αυγά, ζάχαρη, μαργαρίνη που είναι τα βασικά και λερώνουμε μόνο μια κατσαρόλα...Απλό, εύκολο και... κολασμένο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ ιδέα μου ήρθε όταν έκανα την σιροπιαστή σοκολατόπιτα γνωστής εκπομπής του Skai και την πέταξα στα σκουπίδια... Ήταν πολύ βαριά συνταγή -η ίδια ανέφερε ότι είναι για παιδικά γενέθλια!- μου λάσπωσε και η κρέμα καραμέλας μου κάηκε! (Αφού ανέφερε 2 1/2 ώρες βράσιμο στην χύτρα!!!) Αφού ηρέμησα από τον εκνευρισμό μου, που πέταξα τόσα υλικά κάθησα κι έκανα αυτήν την παραλλαγή κι έχουν όλοι ξετρελαθεί. Καθώς μου ζητάνε την συνταγή σκέφτηκα να την αναρτήσω εδώ να την δουν όλοι.... Είναι εύκολη στην παρασκευή και τα υλικά που δίνω είναι για ταψάκι περίπου 27 εκατοστών. Προσοχή στο κουτάκι ζαχαρούχου ΜΗΝ ΠΑΤΕ ΝΑ ΤΟ ΑΝΟΙΞΕΤΕ ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΒΓΑΛΕΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΥΤΡΑ!!! Αν βιάζεστε αφήστε το να σταθει 10 λεπτά εκτός χύτρας και βάλτε το κάτω από την βρύση για να σας κρυώσει. Επίσης αν το σιρόπι σας έχει πιάσει κρούστα ρίξτε απλά ένα φλυτζανάκι του καφέ νερό κι ανακατέψτε το καλά. Είναι έτοιμο για χρήση... Είμαι νέα σαν μέλος όμως χρόνια τώρα κλέβω συνταγές, καιρός να μοιραστώ κι εγώ τις δικές μου...Καλή επιτυχία και καλή μας παρέα....

Συνταγή από το χωριό μου, που την κάνει η μητέρα μου 30 χρόνια τώρα!! Το όνομα της συνταγής προέρχεται από την κυρία που μας την έμαθε!

Η μαύρη σοκολάτα είναι μία καλή πηγή σιδήρου (περίπου 18mg/100g), φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών στοιχείων. Μάλιστα, όσο πιο σκούρα η σοκολάτα, τόσο πιο εποικοδομητική η κατανάλωσή της. Επίσης, και το κακάο είναι καλή πηγή σιδήρου (36mg ανά 100g).Αυτή η συνταγή είναι φουλ σοκολάτα = πολύ καλή πηγή σιδήρου!!! :D :DΤο είχα φτιάξει για βασιλόπιτα το 2010 - ήταν μια πολύ καλή χρονιά!! :) :)

Είναι το κλασικό πελοποννησιακό γλυκό του Πάσχα –ή τουλάχιστον αυτό λέει η μητέρα μου, που το φτιάχνει ανελλιπώς κάθε χρόνο. Με το κεσεδάκι από το γιαούρτι σε ρόλο (και) μεζούρας. #Ημερολόγιο2025

Μου την είπε η μαμά μου, που της την είπε μια ξαδέρφη της! Νομίζω πως δεν υπάρχει πιο νόστιμη βασιλόπιτα!!

Το κλασσικό κέικ πραλίνα με τα 3 υλικά για όταν δεν έχετε αυγά αλλά έχετε πορτοκάλια και κάτι παραπάνω.Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή δεν είχα αυγά, όπως λέει η κανονική συνταγή, έβαλα χυμό πορτοκαλιού για υγρό και πρόσθεσα την σόδα και το baking powder γιατί το αυγό βοηθάει το κέικ να φουσκώσει. Δεν έχω δοκιμάσει να παραλείψω τα τελευταία, οπότε δεν εγγυώμαι σωστό αποτέλεσμα σε περίπτωση που το κάνετε, αλλά επειδή βάζουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ίσως φουσκώσει και πάλι αρκετά.Χρησιμοποίησα φόρμα σιλικόνης και βγήκε ένα μαλακό και αφράτο κέικ με μαστιχωτή επιφάνεια. Ότι πρέπει για τους λάτρεις της σοκολάτας. Καλή επιτυχία!

Δεν γίνεται να μην λατρέψεις αυτή την συνταγή.!Η αγαπημένη μου μηλόπιτα. Απλή και τέλεια! Την κάνω πάνω από μια 10ετια. 😀#χρώμα

Τη συνταγή την είχα βρει στο ίντερνετ πριν πολλά χρόνια. Την κάνω από το 2008 στα Πρωτοχρονιατικα Ρεβεγιόν και βγαίνει πάντοτε αφράτη και νόστιμη!