Τούρτα ροδάκινο κυρίας Πάτρας

Name: Τούρτα ροδάκινο κυρίας Πάτρας
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 350 γραμμάρια σαβαγιάρ; 2 ερμόλ; 2 ποτήρια ζάχαρη άχνη; 1 κομπόστα ροδάκινο; 100 γραμμάρια αμύγδαλα ασπρισμένα ή καβουρδισμένα; 1 φλυτζάνι γάλα εβαπορέ

tzoulitsa @tzoulitsa

Αυτή την τούρτα την κάνω εδώ και 40 χρόνια σε γιορτές ή μετά από πλούσιο γεύμα ή δείπνο.Είναι ελαφριά και αρέσει πολύ σε όλους. #λευκό_γλυκό

Δες περισσότερα

Τούρτα ροδάκινο κυρίας Πάτρας

Υλικά

20 λεπτά

12 μερίδες

350 γραμμάριασαβαγιάρ
2ερμόλ
2 ποτήριαζάχαρη άχνη
1κομπόστα ροδάκινο
100 γραμμάριααμύγδαλα ασπρισμένα ή καβουρδισμένα
1 φλυτζάνιγάλα εβαπορέ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Στραγγίζουμε τα ροδάκινα από την κομπόστα και ανακατεύουμε το γάλα στον χυμό
2

Ανακατεύουμε με το μίξερ τις 2 ερμόλ και αφού αφρατέψουν ρίχνουμε την ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα
3

Κόβουμε σε κομματάκια τα ροδάκινα
4

Στρώνουμε σε ορθογώνιο τάπερ τα σαβαγιάρ βουτηγμένα στο μείγμα του χυμού,μετά απλώνουμε την μισή σαντιγύ,βάζουμε τα μισά ροδάκινα και τα μισά αμύγδαλα
5

Επαναλαμβάνουμε το ίδιο και στην δεύτερη στρώση και....έτοιμο το λευκό μας γλυκό
6

Καλή....απόλαυση!!!!!!!! !