Ανακατευουμε σε ένα μπωλ τα στερεα υλικα και σε ένα άλλο τα υγρά υλικα. Αναμιγνυουμε στο τέλος μαζί τα δύο μείγμα τα ανακατευοντας καλά.

Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο σαν το κέικ. Στο τέλος αφού κρυώσει πασπαλιζουμε με ζάχαρη αχνη! Γίνεται πολύ αφρατη!