Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιες
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι κ τρίβουμε τις ντομάτες
- 3
Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο κ ροδιζουμε το κοτόπουλο απ όλες τις πλευρες
- 4
Προσθέτουμε το κρεμμύδι κ ανακατεύουμε να ροδισει ελαφρά προσθέτουμε το κρασί.Αφηνουμε 1-2 λεπτα να εξατμιστεί το αλκοόλ και τότε προσθέτουμε τις ντομάτες
- 5
Αλατοπίπερο,πάπρικα κ τσίλι
- 6
Χαμηλώνουμε τη φωτιά κ αφήνουμε το κοτόπουλο να ψηθεί για 30' μέχρι να μαλακώσει κ να δέσει η σάλτσα του
- 7
Εν τω μεταξύ έχουμε βράσει τις χυλοπίτες σε μπόλικο αλατισμένο νερό να κρατάνε λιγο
- 8
Τις στραγγίζουμε κ τις Ρίχνουμε αμέσως στο τηγάνι με το κοτόπουλο
- 9
Ανακατεύουμε καλά,σβήνουμε τη φωτιά κ αφήνουμε στο ζεστό μάτι για λίγα λεπτα
- 10
Σερβίρουμε ζεστό με φρεσκοτριμμένο πιπέρι κ αν θέλουμε τριμμένο τυράκι της αρεσκείας μας
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια