Μάνγκο σορμπέ
Απολαυστικό και δροσιστικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζετε πρώτα το σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε το νερό, τη ζάχαρη και το ξυλάκι κανέλα (προαιρετικά) και το βράζετε, ανακατεύοντας που και που να διαλυθεί η ζάχαρη. Αφαιρούμε το ξυλάκι κανέλα και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
- 2
Βάζετε σε μπλέντερ τα κομματάκια μάνγκο, το χυμό λάιμ και 1/3 από το σιρόπι. Τα χτυπάμε για 30 δευτερόλεπτα απλά να σμίξουν. Προσθέτετε το υπόλοιπο σιρόπι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα λείο μιγμα.
- 3
Το βάζετε σε πλαστικό που κλείνει αεροστεγώς και το αφήνετε για 8-12 ώρες στην κατάψυξη!
- 4
Σερβίρετε παγωμένο :-)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5780703











Σχόλια