Την συνταγή αυτήν την κάνω συχνά γιατί είναι πολύ νόστιμη, ζουμερή και πολύ υγιεινή για τον μικρό μου γιο!! Την τρώει χωρίς γκρίνιες... Μπορούμε να προσθέσουμε και αλλά πράγματα της αρεσκείας μας μέσα, όπως φρέσκο κρεμμυδάκι, πάπρικα, καλαμπόκι.. Εγώ την φτιάχνω με λίγα υλικά γιατί ο Λεωνίδας δεν είναι για πολλά γευστικά πειράματα !! 🤪🤪🤪#2020

#πάρτυ

#μενουμεσπιτι ήθελα μια πιο χορταστική ομελέτα.. Απ' τηn κλασική στο τηγάνι...

🌺Την πρώτη φορά που γιορτάστηκε στην Ελλάδα η Παγκόσμια Ημέρα του αβγού, στις 12 Οκτωβρίου του 2001, παρασκευάστηκε η -τότε- μεγαλύτερη ομελέτα του κόσμου.Το γεγονός έλαβε χώρα στην πλατεία Κοτζιά και οργανώθηκε από το Σύνδεσμο Πτηνοτροφικών Επιχειρήσεων Ελλάδος και τη σχολή μαγειρικής Le Monde.🌸Σε ξενοδοχείο της Νέας Υόρκης, μαγειρεύτηκε η πιο ακριβή ομελέτα του κόσμου.Είχε τιμή 1000$ και αποτελείτο από έξι αβγά, έναν ολόκληρο αστακό και 300 γραμμάρια χαβιάρι.⚜️Λέγεται ότι το καθημερινό πρωινό της Μεγάλης Αικατερίνης της Ρωσσίας ήταν μια ομελέτα από χαβιάρι,που έτρωγε πίνοντας τσάι με βότκα.🏵️Στην Πορτογαλία η ομελέτα συνήθως περιέχει ψάρι ή κρέας (εκτός από την απλή),ενώ συχνά προστίθενται ντομάτες, διάφορα τυριά ή και ζαμπόν.💮Στην Ιρλανδία το έντονο και διαρκές χτύπημα των αβγών έχει ως αποτέλεσμα μια πλατιά ομελέτα, στην οποία προστίθενται πατάτες και κρεμμυδάκια, ενώ περιέχει μικρή ποσότητα χυμού λεμονιού.❇️Στη Σουηδία η παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει μπέικον, κρεμμύδια, πατάτες και μοσχοκάρυδο και συνοδεύεται, συνήθως, με σουηδικές φρυγανιές.✓Πληροφοριες για τις ομελέτες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

#αποτοξίνωσηαυγό #ομελέτα #αυγά #λαχανικά #αλλαντικά#37Ε

Η ιδέα για ομελέτα φούρνου της μητέρας μου, υλοποίηση και των 2 μας.Η μητέρα μου έψησε τις πατάτες λίγο στο φούρνο και έκοψε τα λαχανικά (και έδωσε το μυστικό),εγώ έκανα τα υπόλοιπα.🌸Αρκετές φορές το μείγμα των αβγών για την ομελέτα αραιώνεται με νερό,γάλα ή κρέμα γάλακτος, ώστε να επιτυγχάνεται πιο αφρώδης υφή.💮Έχει πολλά κοινά με τη στραπατσάδα και συναντάται σε διάφορες εθνικές κουζίνες.🥀Τηγανητές πατάτες περιέχει η βασική συνταγή στην Κρήτη.🌸Λίστα με πασίγνωστα πιάτα αυγού:•βραστό αυγό•τηγανητο αυγό•ομελέτα-Γαλλια•αυγό ποσέ•αυγολέμονο-Μεσογειος•Balut-Νοτιοανατολικη Ασια•καρμπονάρα-Ιταλια•κροκ μανταμ-Γαλλια•διαβολικα αυγά-Ιταλια/Πολωνια•αυγό κάρυ-Ινδια•αυγοσαλάτα-Ηνωμενες Πολιτείες•σάντουιτς αυγών-Ηνωμενες Πολιτείες•αυγά Μπένεντικτ-Ηνωμενες Πολιτείες•αυγά Φλωρεντίας-Ηνωμενες Πολιτείες•αυγοφέτες•φριτατα•huevos rancheros-Μεξικο•Ναργεσι(ομελέτα με σπανάκι)-Ιραν•Okonomiyaki-Ιαπωνια•αυγό τουρσί-Ηνωμενες Πολιτείες•κις-Γαλλια•αυγά ψητά-Ηνωμενες Πολιτείες•σκοτσεζικο αυγό-Ηνωμενο Βασίλειο•Σακσουκα-μέση Ανατολή•καπνιστό αυγό-Κινα•σουφλέ-Γαλλια•κρέμα αυγών•τάρτα αυγού-Χονγκ Κόνγκ•μαρέγκα-Γαλλια/Ελβετία•Πάβλοβα-Αυστρια/Νέα Ζηλανδία•σμούθι ωμου αυγού-Ηνωμενες Πολιτείες•ζαμπαγιονε-Ιταλια✓Πληροφοριες για την ομελέτα και τα αυγά από την Βικιπαίδεια.-Στελλα

Εύκολη και γρήγορη συνταγή.. Και πάνω απ'όλα Θρεπτική... #αποτοξίνωση

https://xrysessyntages.com/

#φάε-λαχανικά