Κέικ με καρδιά
#ΒάλεΈναΧεράκι . Μια ιδέα που είδα στο pinterest όμως την εφάρμοσα με την δικιά μου συνταγή .
Κέικ με καρδιά
#ΒάλεΈναΧεράκι . Μια ιδέα που είδα στο pinterest όμως την εφάρμοσα με την δικιά μου συνταγή .
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε τα υλικά εκτός ψυγείου για κανένα 2ωρο.
- 2
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη με μίξερ ή με το χέρι. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και ενδιάμεσα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την βανίλια και εναλλάξ το γάλα με το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- 3
Ζυγίζουμε το μείγμα μας και βάζουμε το ⅓ σε ένα μπολ και τα υπόλοιπα ⅔ σε ένα άλλο.
- 4
Στο μπολ με το ⅓ του μείγματος βάζουμε λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Περνούμε ένα ορθογώνιο ταψί, βάζουμε μια λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 175 βαθμούς.
- 7
Μόλις ψηθεί αφήνουμε λίγο να κρυώσει και κόβουμε με κουπάτ σε σχήμα καρδιάς. Προσοχή το κουπάτ που θα επιλέξετε θα πρέπει να χωράει μέσα στην μακρόστενη σας φόρμα του κέικ. Να κόβουμε πολύ κοντά την μια καρδιά στην άλλη για να μας φτάσουν οι καρδιές και να μην έχουμε πολύ φίρα.
- 8
Βουτυρώνουμε την μακρόστενη φόρμα του κέικ και την βάζουμε όρθια με λίγη κλήση στον τοίχο της κουζίνας πάνω στον πάγκο μας. Αρχίζουμε να στοιβάζουμε μια μια την καρδιά μας.
- 9
Μόλις τελειώσουμε πρέπει να είναι λίγο στριμωγμένες όχι όμως παρά πολύ.
- 10
Ρίχνουμε από το πλάι και από τις δύο πλευρές το μείγμα με τα ⅔ και απλώνουμε και λίγο από πάνω, δεν χρειάζεται να καλύπτει καλά τις καρδιές γιατί θα φουσκώσει.
- 11
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά στους 175 βαθμούς κελσίου.
- 12
Σε κάθε φέτα κέικ θα έχουμε καρδιά ! Μπορείτε να κάνετε τους δικούς σας συνδυασμούς με χρώματα και με κουπάτ.
- 13
Καλή επιτυχία !
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια