
Super fast λουκουμάδες!!!
Πριν χρόνια είχα διαβάσει για αυτή την συνταγή.. Την ανέβασα ένα επίπεδο προσθέτοντας το γιαούρτι, υστερα από ένα κατά λάθος...λάθος 😋.. Μια μέρα μην έχοντας άλλη φαντα να αραιωσω το μείγμα σκέφτηκα το γιαούρτι.. Κ τσουπ.. Αφράτοι, μαλακοι κ σούπερ γευστικοί λουκουμαδες 😋😋... Κ το πιο βολικό είναι ότι δεν περιμένουμε να φουσκωσουν 😉..
Super fast λουκουμάδες!!!
Πριν χρόνια είχα διαβάσει για αυτή την συνταγή.. Την ανέβασα ένα επίπεδο προσθέτοντας το γιαούρτι, υστερα από ένα κατά λάθος...λάθος 😋.. Μια μέρα μην έχοντας άλλη φαντα να αραιωσω το μείγμα σκέφτηκα το γιαούρτι.. Κ τσουπ.. Αφράτοι, μαλακοι κ σούπερ γευστικοί λουκουμαδες 😋😋... Κ το πιο βολικό είναι ότι δεν περιμένουμε να φουσκωσουν 😉..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπωλ ρίχνω την φαντα.
- 2
Σιγά σιγά ρίχνω το αλεύρι...με το μάτι κ ανακατεύω με αυγοδαρτη να γίνει ένα μείγμα σαν χυλός.
- 3
Ρίχνω κ δύο κουταλιές της σούπας γιαούρτι. Συμπληρώνω αν χρειαζεται αλεύρι... Τόσο όσο για να έχω έναν χυλό έτοιμο για λουκουμάδες
- 4
Σε μια κατσαρόλα ρίχνω αρκετό λάδι κ περιμένω να κάψει. Έπειτα με τον γνωστό τρόπο 'κοβω' τους λουκουμάδες. Ένας επίσης πολύ έξυπνος τρόπος είναι να βάλω το μείγμα σε ένα κορνε κ με αυτό να τους ρίχνω στο λάδι.
- 5
Τηγανίζω σε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά, βγάζω με τρυπητή κουτάλα κ πασπαλιζω με μέλι κ κανέλα. Για όσους αγαπούν την σοκολάτα μπορούν σε ένα μπωλ να βάλουν μερεντα κ μια κουταλιά από το καυτό λάδι κ να φτιάξουν ένα φανταστικό σιρόπι σοκολάτας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια