Χαλούμι και λαχανικά ψητά σαλάτα
Αφιερωμένη στην γλυκιά μου #Ναυσικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε ροδέλες την μελιτζάνα και το κολοκυθάκι και τα περνάμε με λίγο ελαιόλαδο.
- 2
Ζεσταίνουμε καλά ένα σχαροτήγανο και ψήνουμε τα λαχανικά ως να μαλακώσουν και να ψηθούν καλά. Φυλάμε στην άκρη.
- 3
Κόβουμε και το χαλούμι σε φέτες και το βάζουμε στο σχαροτήγανο να ψηθεί καλά κι από τις δυο πλευρές.
- 4
Στήνουμε το πιάτο μας, στολίζουμε με τα ντοματίνια κομμένα στη μέση. Αλατιζουμε με ανθό αλατιού. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και την κρέμα βαλσαμικο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6268923












Σχόλια