Σαρλότκα... η Ρώσικη μηλόπιτα

Την συνταγη την είχα δει πριν κάποια χρόνια στο «Σεφ στον αέρα» έκτοτε περιμενε υπομονετικά στο τεφτέρι μου... αφιερωμένη στην #saucypan
Σαρλότκα... η Ρώσικη μηλόπιτα
Την συνταγη την είχα δει πριν κάποια χρόνια στο «Σεφ στον αέρα» έκτοτε περιμενε υπομονετικά στο τεφτέρι μου... αφιερωμένη στην #saucypan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κύβους. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με την κρυσταλλική και την πατικωμένη ζάχαρη και το βούτυρο και σωτάρουμε.
- 2
Τα μήλα πρέπει να πιουν τα υγρά τους και να καραμελώσουν. Όταν είναι έτοιμα αποσύρουμε από την φωτιά.
- 3
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε την ζαχαρη και τα αυγα και χτυπάμε ως να αφρατέψουν.
- 4
Προσθέτουμε την βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας και το αλεύρι. Χτυπάμε να αφομοιωθεί καλά!
- 5
Όταν είναι έτοιμο προσθέτουμε στο μείγμα τα καραμελωμένα μήλα και ανακατεύουμε.
- 6
Προσθέτουμε την κανέλα και το σμυρνιό και ανακατεύουμε καλά.
- 7
Σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση στρώνουμε λαδόκολλα και βουτυρωνουμε καλά! Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 170οC σε προθερμασμένο φουρνο στις αντιστάσεις για 30 λεπτά.
- 8
Βγάζουμε από τον φουρνο και αφήνουμε λιγάκι να κρυώσει. Ξεφορμαρουμε και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς!
- 9
Πασπαλίζουμε με ζαχαρη άχνη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μηλόπιτα ανάποδη Μηλόπιτα ανάποδη
Αγαπημένο μου φρούτο το μήλο και ότι μπορούμε να φτιάξουμε με αυτό. Αγαπώ πολύ τις μηλόπιτες και έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές! Αυτήν όμως φτιάχνω συχνότερα γιατί είναι γρήγορη και πεντανόστιμη! Η συνταγή είναι από βιβλίο μαγειρικής της Χρύσας Παραδείση. Αφιερωμένη στην Saucypan! #μήλο Λεμονιά Πούλου -
-
Μηλόπιτα "αφρός" by Βασίλη Καλλίδη 🍎🍏🍎 Μηλόπιτα "αφρός" by Βασίλη Καλλίδη 🍎🍏🍎
Νομίζω πως πιο ελαφριά και πιο νόστιμη μηλόπιτα δεν έχω ξαναφάει, δεν έχω ξαναδοκιμάσει και την συστήνω ανεπιφύλακτα. Αυτή την πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή την είχα δει μία μέρα που την έφτιαχνε ο αγαπητός Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη Μενεγάκη πριν κάποια χρόνια και μου κίνησε την περιέργεια να τη δοκιμάσω, γιατί στην ουσία είναι μηλόπιτα με παντεσπάνι και όντως δεν περιγράφεται η νοστιμιά που έχει..Οπότε τη φτιάχνω με το ζόρι μένει μέχρι την επόμενη μέρα!! Γωγω..#Corfu..!!! -
Μηλόπιτα ή αλλιώς τάρτα μήλου ❤️❤️ Μηλόπιτα ή αλλιώς τάρτα μήλου ❤️❤️
Τι κάνεις όταν έχεις ένα ψυγείο γεμάτο μήλα; 🤔 Φτιάχνεις μια μηλόπιτα.👈Τι κάνεις όμως αν έχεις βαρεθεί την κλασική μηλόπιτα κέικ. 🤔 Φτιάχνεις μια μηλόπιτα τύπου τάρτα.👈Ιδού λοιπόν άλλη μια απελπισμένη αλλά επιτυχημένη προσπάθεια να αξιοποιήσω κάποια από τα πολλά μήλα που είχα στο ψυγείο μου.😂❤️Η δόση είναι μικρή για ένα ταψάκι περίπου 20 εκατοστών οπότε καλύτερα να φτιάξετε διπλή δόση γιατί δεν θα αντέξει μέχρι την επόμενη μέρα.💕 Dimitra💕 -
Μία μηλόπιτα από τη...Ρωσία 🍏 Μία μηλόπιτα από τη...Ρωσία 🍏
#ΜηνΤοΠετάςΕίχα λίγα μήλα στο ψυγείο και ήταν στα πρόθυρα της καταστροφής😂 Έφτιαξα λοιπόν μία από τις αγαπημένες μου μηλόπιτες. Η συνταγή είναι από τον Σ.Παρλιάρο Giota -
Μηλόπιτα με σοκολάτα Μηλόπιτα με σοκολάτα
Απλά ο,τι πιο ωραίο έχω φτιάξει/φάει δοκιμάσει με μήλο!!!💜🤎😘😋Μια δοκιμή θα σας πείσει!🌼Η μηλόπιτα σερβίρεται συχνά με τυρί τσένταρ...🌸...ή με παγωτό...🌹... ή με σαντιγύ.🌺Μια μερίδα 100 γραμμαρίων παρέχει 237 θερμίδες.🌻Πατρίδα της μηλόπιτας πιθανότατα είναι: •η Ρωσία,•η Αμερική,•η Αγγλία ή •η Γαλλία .🪷Στη βόρεια Αγγλία,το τυρί Wensleydale χρησιμοποιείται αρκετά.💮Μερικές αυστραλιανές εκδοχές προσθέτουν και κρέμα από πάνω.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Επιδόρπια#Πρωινό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
-
Τριφτή μηλόπιτα με κρέμα μπισκότου Τριφτή μηλόπιτα με κρέμα μπισκότου
Την τρίφτη μηλόπιτα την κάνω χρόνια αλά κάπου είχα δει μηλόπιτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση μπισκότου και μου ήρθε ιδέα να τα παντρέψω . Zoi Frantzali -
Μηλόπιτα by Σόφια Μηλόπιτα by Σόφια
Ήθελα κάτι γρήγορο και νόστιμο... Τα μήλα με ζάχαρη και βούτυρο αν δεν κάνω λάθος τα είχα δει σε πάστα φλώρα, αλλά έπρεπε να τα μαλακώσεις πάνω στην φωτιά.Και εγώ βιαζομουν και έτσι έκανα ένα απλό κέικ λαδιού μηλόπιτα 😀😀😀 Τα υλικά αν είναι σε θερμοκρασία δωματίου πιστεύω το αποτέλεσμα είναι καλύτεροΥ.Γ. μείωσα το γάλα στο μισό . Σοφία Στυλιδου -
Μηλόπιτα όλο… γλύκα! Μηλόπιτα όλο… γλύκα!
Η μηλόπιτα είναι ένα ωραίο εναλλακτικό κέικ , που αρέσει πολύ στα παιδιά και σε εμάς φυσικά τους μεγάλους !… Είναι και μια ωραία λύση ως κολατσιό – πρωινό για τα μικρά μας στο σχολείο.Όσες είναι μαμάδες , θα με καταλάβουν απόλυτα… σπάμε το κεφάλι μας κάθε μέρα να σκεφτούμε τι να βάλουμε για πρωινό στον παιδικό σταθμό, στο νηπιαγωγείο ή στο δημοτικό !!…Άλλωστε, λένε : «ένα μήλο την ημέρα , τον γιατρό τον κάνει πέρα!»… Ένα κομμάτι μηλοπιτούλα ταιριάζει απόλυτα με το πρωινό καφεδάκι μας ή το τσάι μας, δεν νομίζετε;!Είναι μια πολύ εύκολη , λαχταριστή συνταγή , με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία … Ας δούμε , λοιπόν , τη συνταγή ! www.kallitexnikesdimiourgies.gr#kolatsiosetaperaki Angela K -
Μηλόπιτα εύκολη Μηλόπιτα εύκολη
Την συνταγή την είδα σε μια εκπομπή της γαλλικής τηλεόρασης και είναι τόσο εύκολη που σε προκαλεί να την κάνεις. Μαρία 88 -
Η πιο αρωματική μηλόπιτα Η πιο αρωματική μηλόπιτα
Αυτή η μηλόπιτα είναι η πιο ζουμερή,αρωματική και σούπερ πεντανόστιμη που έχω δοκιμάσει!!!Υπήρχε παλιότερα στο σαιτ,απο τη στιγμή που την ανακάλυψα την φτιάχνω πολύ συχνά και δεν την αλλάζω με καμία. Ζου Ειρηνη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια