Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και σκουπίζουμε τα μήλα
- 2
Τα καθαρίζουμε από τι φλούδα και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε στη λεκάνη με το νερό και το χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουν
- 3
Με μία τρυπητή κουτάλα μεταφέρουμε τα μήλα σε μία κατσαρόλα. Προσθέτουμε τη καστανή ζάχαρη
- 4
Ρίχνουμε τη κανέλλα 1/2 κούπα νερό το χυμό λεμονιού και βάζουμε σε μέτρια φωτιά με κλειστό καπάκι
- 5
Μόλις πάρει βράσει ανοίγουμε το καπάκι μισάνοιχτο. Ρίχνουμε το τριμμένο τζιντζερ και τα αστέρια γλυκάνισο και συνεχίζουμε το βράσιμο για 20 με 25 λεπτά
- 6
Απομάκρυνουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και αφαιρούμε τη κανέλλα και τα αστεράκια γλυκάνισου
- 7
Πολτοποιούμε τα μήλα με το μπλέντερ χειρός. Και ή κρέμα μάς είναι έτοιμη.
- 8
Το τοποθετούμε σε αποστειρωμενα βάζα τα κλείνουμε και αναποδογυριζουμε μέχρι να κρυώσουν καλά.
- 9
Καλή επιτυχία και καλή μας όρεξη 😊 😊
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια