Βράζουμε το ρύζι με 4 ποτήρια νερό,μολις απορροφήσει το νερό προσθέτουμε το γάλα τη ζάχαρη το λάδι κ τις βανιλιες... Όταν πήξει το μίγμα αποσύρουμε κ αφήνουμε να κρυώσει ελαφρα

Μόλις κρυώσει προσθέτουμε την κανέλα και το ξύσμα πορτοκαλιού

Λαδωνουμε ένα ταψι κ βάζουμε τα μισά φύλλα λαδωνοντας τα κ αυτά ελαφρώς αναμεσα

Προσθέτουμε τη γέμιση κ την απλώνουμε να πάει παντου

Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα φύλλα τα οποία λαδωνουμε κ αυτα

Χαρασουμε σε κομμάτια

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 1 ωρα

Μόλις κρυώσει ελαφρά η πιτα πασπαλίζουμε με ζάχαρη κ κανέλα