Ομελέτα φούρνου γκουρμέ!!

Name: Ομελέτα φούρνου γκουρμέ!!
Yield: 6 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 7 πατάτες μεσαίες; Λάδι για τηγάνισμα; 8 φέτες γκούντα; 6 φέτες γαλοπούλα καπνιστή; Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα,ριγανη; 2 κσ κάπαρη; 2 κσ μαϊντανός ψιλοκομμένος; 1/2 βαζακι εβαπορέ; 3/4 φλ νερό; 6 μεσαία αυγά ή μεγάλα

Maria Maina @zaxaroplastio

Κέρκυρα

Όταν πας την ομελέτα φούρνου ένα βήμα πιο μπροστά !!

Δες περισσότερα

Ομελέτα φούρνου γκουρμέ!!

Maria Maina @zaxaroplastio

Κέρκυρα

Όταν πας την ομελέτα φούρνου ένα βήμα πιο μπροστά !!

Υλικά

6 κομμάτια

7πατάτες μεσαίες
Λάδι για τηγάνισμα
8 φέτεςγκούντα
6 φέτεςγαλοπούλα καπνιστή
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα,ριγανη
2 κσκάπαρη
2 κσμαϊντανός ψιλοκομμένος
1/2 βαζακιεβαπορέ
3/4 φλνερό
6μεσαία αυγά ή μεγάλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε και τηγανίζουμε τις πατάτες.τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
2

Σε ένα ταψί απλώνουμε τις πατάτες τα μπαχαρικά μας από πάνω. Στη συνέχεια τις φέτες γαλοπούλα και γκούντα.
3

Προθέρμανση φούρνου στους 200 στο αερα
4

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το νερό προσθέτουμε την κάπαρη και τον μαϊντανό. Ρίχνουμε μέσα στο ταψί και το κουνάμε γύρω γύρω
5

Ψήνουμε στους 200 για περίπου ένα τέταρτο !