Κρέπες με κοτόπουλο
Συνταγή ότι πρέπει για πάρτι και για "μαζωξεις" στο σπίτι.
#κάπα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε πρώτα τα αυγά με το γάλα, το βούτυρο, το λάδι, το αλάτι και την ζάχαρη. Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι σε δόσεις και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
- 2
Ψήνουμε τις κρέπες και παράλληλα βράζουμε το κοτόπουλο σε δυνατή φωτιά για 30 λεπτά.
- 3
Μόλις το κοτόπουλο είναι έτοιμο το διαλύουμε χρησιμοποιουντας δύο πιρούνια.
- 4
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τα καλαμπόκι και ανακατεύουμε. Έπειτα προσθέτουμε την μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
- 5
Σε κάθε κρέπα απλώνουμε στην άκρη της μια φέτα σαλάμι και μια κασέρι κομμένες στην μέση ώστε να πιάνουν ολοκληρωτικά την κρέμα. Βάζουμε από πάνω το κοτόπουλο και τέλος την πιπεριά και τυλίγουμε.
- 6
Τέλος, κόβουμε την κρέπα στην μέση και βάζουμε στο ψυγείο για να διατηρηθεί.
- 7
Με βάση την συνταγή γίνονται περίπου 30-35 ολόκληρες κρέπες και κατά συνέπεια περίπου 60-70 κομμένες.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια