Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τον κιμά σε μια λεκανίτσα. Προσθέτουμε το τριμμένο τυρί το γάλα,αλάτι, πιπέρι και όση γαλέτα πάρει ώστε να γίνει μια σφιχτή ζύμη.
- 2
Αν έχουμε χρόνο αφήνουμε να ενωθούν καλύτερα τα υλικά.πλάθουμε τα μπιφτέκια. Βάζουμε το τηγάνι (με χοντρό θερμοσυσωσευτή πάτο) στην εστία στην μεγαλύτερη σκάλα να έρθει σε θερμοκρασία ώστε να τα θωρακίσουμε κι απ τις δύο πλευρές.
- 3
Επειτα, χαμηλώνουμε να μην βγαίνει ο ατμός και ψήνουμε για μισή ώρα.
- 4
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Cooksnaps
Πάντα μου άρεσε η μαγειρική.Από μικρή, όταν έβρισκα ευκαιρία ανσκατευόμουν με την κουζίνα.(έχω 3 μεγαλύτερες αδελφές) και μαγείρευαν αυτές και η μαμά μου. Αργότερα όταν έμεινα μόνη μου άρχισα Μ ένα βιβλίο της Χρύσας Παραδείση και όπου έβρισκα συνταγές ή βιβλία συνταγών, ακόμα απ' το τηλέφωνο στη μαμά ή τις αδελφές μου.Οταν έκανα οικογένεια, ήρθα σ επαφή με κουζίνα Ιντερνασιονάλ. Μ αρέσει να "πειράζω" τις συνταγές, μέχρι να βρω αυτό που θέλω.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7270310
Σχόλια (6)