Μπισκοτογλυκό φουλ σοκολάτα

Name: Μπισκοτογλυκό φουλ σοκολάτα
Yield: 16-20 κομματια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 λιτρο γάλα; 100 γρ. Κακάο σκόνη; 3/4 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι; 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη; 1 βανίλια; 1 κουβερτούρα (125 γρ); 1 κρέμα μιλφέιγ σε σκόνη; 600 ml γάλα για την παρασκευή της κρέμας μιλφέιγ; 2,5 πακέτα περίπου μπισκότα πτι μπερ

Anneta @cook_8624042

Δραμα

Μπισκοτογλυκό φουλ σοκολάτα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

16-20 κομματια

1 λιτρογάλα
100 γρ.Κακάο σκόνη
3/4 φλιτζάνι τσαγιούαλεύρι
2 φλιτζάνια τσαγιούζάχαρη
1βανίλια
1κουβερτούρα (125 γρ)
1κρέμα μιλφέιγ σε σκόνη
600 ml γάλα για την παρασκευή της κρέμας μιλφέιγ
2,5 πακέταπερίπου μπισκότα πτι μπερ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ξεκινάμε με τη κρέμα μιλφέιγ...την χτυπάμε με 600 ml γάλα οπως αναγράφεται στη συσκευασία της..κ την αφήνουμε στην ακρη..
2

Σε μια κατσαρολα ριχνουμε το λίτρο γάλα,τη ζάχαρη,τη βανίλια,το κακάο κ το αλεύρι κοσκινισμένα..τοποθετουμε την κατσαρόλα στο ματι της κουζινας και με εναν αυγοδαρτη ανακατευουμε συνεχως μεχρι να αρχισει να πηζει η κρεμα σοκολατας.μολις αρχιζει να κοχλαζει,αποσυρουμε απο το ματι κ ριχνουμε μεσα την κουβερτουρα κομμενη σε μικρα κομματια,για να λιωσει γρηγορα.
3

Σε ενα ταπερ στρωνουμε τα μπισκότα και ριχνουμε την μιση απο την καυτη σοκολατένια κρέμα..καλυπτουμε με μια στρωση μπισκότων και ριχνουμε την κρέμα μιλφέιγ και ξανα στρωση μπισκότων κ τελειωνουμε με την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας..διακοσμουμε με σαντιγυ!!