Ξεκινάμε με τη κρέμα μιλφέιγ...την χτυπάμε με 600 ml γάλα οπως αναγράφεται στη συσκευασία της..κ την αφήνουμε στην ακρη..

Σε μια κατσαρολα ριχνουμε το λίτρο γάλα,τη ζάχαρη,τη βανίλια,το κακάο κ το αλεύρι κοσκινισμένα..τοποθετουμε την κατσαρόλα στο ματι της κουζινας και με εναν αυγοδαρτη ανακατευουμε συνεχως μεχρι να αρχισει να πηζει η κρεμα σοκολατας.μολις αρχιζει να κοχλαζει,αποσυρουμε απο το ματι κ ριχνουμε μεσα την κουβερτουρα κομμενη σε μικρα κομματια,για να λιωσει γρηγορα.

Σε ενα ταπερ στρωνουμε τα μπισκότα και ριχνουμε την μιση απο την καυτη σοκολατένια κρέμα..καλυπτουμε με μια στρωση μπισκότων και ριχνουμε την κρέμα μιλφέιγ και ξανα στρωση μπισκότων κ τελειωνουμε με την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας..διακοσμουμε με σαντιγυ!!