Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα

Εύκολο φαγητό και φοβερός τσιπουρομεζές, χρειάζεται προσοχή στο αλάτι λόγω τυριών. #σκέτο
Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα
Εύκολο φαγητό και φοβερός τσιπουρομεζές, χρειάζεται προσοχή στο αλάτι λόγω τυριών. #σκέτο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω τη φλούδα της μελιτζάνας καιι κόβω σε λεπτές μακρόστενες φέτες, τηγανίζω ελαφρά.
- 2
Βάζω από ένα μπαστουνάκι φέτας στην στενή άκρη της μελιτζάνας και τυλίγω, τοποθετώ το ρολάκι σε μικρό πυρέξ.
- 3
Εν τω μεταξύ ετοιμάζω τη σάλτσα ντομάτας προσθέτοντας σε λίγο ελαιόλαδο, το σκόρδο, τη ντομάτα, πιπέρι, ελάχιστο αλάτι και φέρνω σε βρασμό για 4-5 λεπτά.
- 4
Περιχύνω με τη σάλτσα τα ρολάκια και ρίχνω την τριμμένη γραβιέρα από πάνω (μπορώ και να την παραλείψω)
- 5
Βάζω στο φούρνο να λιώσουν τα τυριά για 20-30 λεπτά.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Margiova πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)