Αν έχουμε καλούπια για κούπες,ψήνουμε το κέικ εκεί.Αν όχι-που είναι και το πιο πιθανό,τότε το ψήνουμε σε αποσπώμενη φόρμα.Το αναποδογυρίζουμε και κόβουμε με τη βοήθεια ενός νεροπότηρου-αν θέλουμε πιέζουμε το ποτήρι για να πάρουμε μόνο το κυκλικό σχήμα και κόβουμε με μαχαίρι.Στη συνέχεια αφαιρούμε ένα μόνο κομμάτι από μέσα κόβοντας λοξά.Καλύπτουμε την επιφάνεια ή βουτάμε σε λιωμένη μερέντα

Και πασπαλίζουμε με τα sprinkles.Xτυπάμε τη σαντιγύ με την πραλίνα και μ'ένα κορνέ γεμίζουμε το κενό που έχουμε δημιουργήσει εσωτερικά

Πασπαλίζουμε και τη σαντιγύ με τρούφα ή θρυμματισμένο κέικ.Μπήγουμε στο πλάι δύο σοκολατένια sticks.Απολαύστε τα μικροί-μεγάλοι