Μελιτζανόπιτα με τυριά (από την Βίκη)
Εκανα εναν πειραματισμο κ βγηκε λιχουδια
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προετοιμάζω τις μελιτζάνες
- 2
Τσιγαρίζω το κρεμμύδι με το λάδι
- 3
Ρίχνω τις μελιτζάνες βάζω όλα τα υλικά εκτός από τα τυριά και μαγειρεύω
- 4
Βαζουμε τα μισα τυριά στις μελιτζάνες και ανακατευουμε
- 5
Βαζω την σφολιάτα στο ταψί και προθερμαίνω τον φούρνο
- 6
Ριχνουμε στο ταψι το μειγμα και απο πανω το υπολοιπο τυρί και σκεπαζουμε με το άλλο φυλλο σφολιάτας
- 7
Χαρακώνουμε και το ψήνουμε στους 180 στις αντιστάσεις πάνω κάτω για 1 ώρα
- 8
Κατεβαζω απο την φωτια και αφηνω 5 με 10 λεπτά για να σταθεί. Προσοχή δεν θελουμε πολλα υγρα
- 9
Και καλη ορεξη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7533498
Σχόλια