
Γαλατόπιτα με άρωμα μαστίχας

Αθηνά Μουζακίτη Γέης @athinaice
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλέθουμε τη μαστίχα με λίγη ζάχαρη,για να μην κολλήσει στο μουλτι.την υπόλοιπη ζάχαρη,την χτυπάμε με τα αβγά προσθέτουμε την σκόνη μαστίχα κ το λικέρ.
- 2
Βράζουμε σε κατσαρόλα το γάλα με την μαργαρίνη, σταδιακά ρίχνουμε το σιμιγδάλι κ ανακατεύουμε ζωηρά μόλις η κρέμα δέσει την κατεβάζουμε από την φωτιά.με γρήγορες κινήσεις ριχνουμε το μπολ με την Ζαχαρη κ τα αβγά κ ανακατεύουμε καλά.
- 3
Τέλος αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμενο ταψί, ψήνουμε στους 180 για 45 λεπτά μέχρι να ροδισει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7675400


Σχόλια