Πιλάφι µε λαχανικά
Μια γρήγορη και απλή συνταγή για πεντανόστιμο ρυζάκι που αποτελεί ένα νόστιμο γεύμα από μόνο του.
Ωστόσο μπορεί να συνοδέψει το κρέας μας,το ψάρι μας και το κοτόπουλό μας.
Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια μικρή συσκευασία (450 γρ.) κατεψυγμένα λαχανικά αντί τα λαχανικά που αναφέρω στη συνταγή.
Πιλάφι µε λαχανικά
Μια γρήγορη και απλή συνταγή για πεντανόστιμο ρυζάκι που αποτελεί ένα νόστιμο γεύμα από μόνο του.
Ωστόσο μπορεί να συνοδέψει το κρέας μας,το ψάρι μας και το κοτόπουλό μας.
Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια μικρή συσκευασία (450 γρ.) κατεψυγμένα λαχανικά αντί τα λαχανικά που αναφέρω στη συνταγή.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά να γίνουν διάφανα και προσθέτουμε τα λαχανικά. Σοτάρουμε 2-3 λεπτά και προσθέτουμε το ρύζι, το ζεστό ζωμό,το δαφνόφυλλο και το αλατοπίπερο.
- 2
Βράζουμε το πιλάφι σε χαμηλή φωτιά (στο 3-4 από 9) για περίπου 18-20 λεπτά.Αν χρειαστεί θα συμπληρώσουμε ελάχιστο νερό ή ζωμό.
- 3
Αποσύρουμε από τη φωτιά,σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μια καθαρή πετσέτα και τοποθετούμε το καπάκι. Αφήνουμε το πιλάφι για 5-10 λεπτά να τραβήξει τα υγρά του.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)