Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το ζαμπόν και το τυρί. Αν είναι σφιχτή ζύμη προσθέτουμε λίγο νερό να είναι μαλακή.
- 2
Στρώνουμε μία λαδόκολλα αρκετά μακριά, απλώνουμε τον κιμα επάνω σαν πίτα, απλωνουμε να είναι σχέδιο παραλληλόγραμμο.
- 3
Στρώνουμε τα τυράκια πάνω και μετά το ζαμπόν και αρχίζουμε να τυλίγουμε το ρόλο, αφήνουμε το χαρτί απέξω σιγά-σιγά και στο τέλος το τυλίγουμε το χαρτί ρολό στρογγυλό.
- 4
Αν θέλουμε προσθέτουμε πατάτες. Τις κόβουμε κυδωνατες, ανακατεύουμε με χυμό από 1 λεμόνι, 1 πορτοκάλι, 1 κουταλιά μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, ριγανη και λίγο λάδι.
- 5
Βάζουμε τις πατάτες γύρω από το ρολό.
- 6
Ψήνουμε μιάμιση ώρα περίπου στους 220, στις αντιστάσεις.
- 7
Βγάζουμε από το φούρνο, αφαιρούμε τη λαδόκολλα και αφήνουμε για 10 λεπτά πριν κόψουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρολό κιμά στη γάστρα!!! Ρολό κιμά στη γάστρα!!!
Υπεροχο φαγάκι για την οικογένεια μας και στην γάστρα απογειώθηκε η γεύση!!!
-
-
-
Ρολό κιμά με μοτσαρέλα,πιπεριά και μπέικον Ρολό κιμά με μοτσαρέλα,πιπεριά και μπέικον
Μια παραλλαγή του μαμαδίστικου ρολού, ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι.
-
Ρολό κιμά με αυγά και λαχανικά Ρολό κιμά με αυγά και λαχανικά
Από την μία τα πασχαλινά μας αυγά που πιάνουν τόπο στο ψυγείο, από την άλλη τα μπιφτεκάκια που μας είχαν λείψει στη νηστεία...Έτσι, μοιραία, γεννήθηκε η ιδέα του ρολού!Σκέφτηκα, επίσης να αντικαταστήσω τα επιπλέον λιπαρά (τυριά και μπέικον) με λαχανικά...Συνόδευσα με πουρέ... και να το το πιάτο!
-
-
-
Ρολό με κιμά κοτόπουλο Ρολό με κιμά κοτόπουλο
Εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα την λατρέψουν όλοι!!#καλήχρονιά
-
Ρολό κιμά γεμιστό Ρολό κιμά γεμιστό
Ζουμερό από μέσα, τραγανό απ' έξω, πολύ νόστιμο και εξαιρετικά εμφανίσιμο για ένα εορταστικό ή κυριακάτικο τραπέζι.#στόχος #γιορτινά #κιμά #οικογένεια
-
Ρολό κιμά πολύχρωμο με επικάλυψη γιαουρτιού Ρολό κιμά πολύχρωμο με επικάλυψη γιαουρτιού
Ένα πολύ εμφανίσιμο ρολό κιμά για μπουφέ ,Γιορτές ή Κυριακάτικο τραπέζι.Αν θέλουμε βάζουμε από την αρχή μαζί στο ταψί με το ρολό πατάτες με χυμό λεμόνι και μουστάρδα. Προσθέτουμε λαδάκι αφού αφαιρέσουμε τη λαδόκολλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο!
-
Ζουμερό ρολό κιμά γεμιστό Ζουμερό ρολό κιμά γεμιστό
Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από τον Garrett και τη συνταγή https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074510-mpiphtekia-goliath-gemistaΕγώ έκανα μικρές παραλλαγές και την έφτιαξα σα ρολό. Έγινε το πιο νόστιμο και ζουμερό ρολό που έχω φάει.
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια