Κέικ μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας νηστίσιμο

Name: Κέικ μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας νηστίσιμο
Yield: 10-16 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 280 γρ. (2 μεγάλες) πολτοποιημένη ώριμη μπανάνα; 25 g (1,5 κ.σ.) περίπου) ελαιόλαδο; 1/4 φλιτζάνι γάλα της επιλογής σας ή νερό; 50 γρ. (1/4 φλιτζάνι) ζάχαρη; 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλλίνη; 1 1/2 κ.γ. baking powder; 1/4 κ.γ. σόδα μαγειρικής; 1 τσιμπιά αλάτι; 180 γρ. (1 1/2 φλιτζάνι) αλεύρι; 30-40 γρ.(1/4 φλιτζάνι) χοντροκομμένη κουβερτούρα ή σταγόνες κουβερτούρας ή καρύδια ψιλοκομμένα

alsi @alsi

Ελλάδα

#1συνταγή1δέντρο
#OneRecipeOneTree
#βιβλίο2 #κολατσιό #ταπεράκι

Δες περισσότερα

Κέικ μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας νηστίσιμο

alsi @alsi

Ελλάδα

#1συνταγή1δέντρο
#OneRecipeOneTree
#βιβλίο2 #κολατσιό #ταπεράκι

Υλικά

10-16 μερίδες

280 γρ. (2 μεγάλες)πολτοποιημένη ώριμη μπανάνα
25 g (1,5 κ.σ.)περίπου) ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνιγάλα της επιλογής σας ή νερό
50 γρ. (1/4 φλιτζάνι)ζάχαρη
1 κουταλάκιεκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλλίνη
1 1/2 κ.γ.baking powder
1/4 κ.γ.σόδα μαγειρικής
1 τσιμπιάαλάτι
180 γρ. (1 1/2 φλιτζάνι)αλεύρι
30-40γρ.(1/4 φλιτζάνι) χοντροκομμένη κουβερτούρα ή σταγόνες κουβερτούρας ή καρύδια ψιλοκομμένα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C.
2

Βάζουμε ένα ένα ένα τα υλικά στο multi και χτυπάμε μετά απο την προσθήκη κάθε υλικού. Τέλος προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι να πάει παντού.
3

Στρώνουμε λαδόκολλα ή βουτυροαλευρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ ή μεγαλύτερο ταψί αν θέλουμε να βγει λεπτό σαν το δικό μου και ρίχνουμε το μείγμα.
4

Ψήνουμε για 20-40 λεπτά ανάλογα το πάχος. Το δικό μου πήρε 20 λεπτά. Τσεκάρουμε με μαχαιρακι να βγαίνει στεγνό.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

alsi @alsi

στις Σάββατο 23 Νοέμβριος 2019 13:54:35 UTC

Ελλάδα

Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Ελευθερία Κατσιροπουλου Σπανου @el_katsiropoulou

Παρασκευή 29 Νοέμβριος 2019 10:40:24 UTC

Καλημέρα 😀!! Στους πόσους βαθμούς το ψήνουμε; και πως; αέρα ή πάνω - κάτω; ευχαριστώ πολύ!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές