Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά με το χέρι (χωρίς μίξερ) μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που δεν θα κολαει στα χέρια.

Φτιάχνουμε τα κουλουράκια πλεξούδες και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.

Τα ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς αφού πρώτα έχουμε προ θερμάνει το φουρνο. Τα ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά και δεν τα αφήνουμε να μαυρίσουν πολύ για να μην γίνουν σκληρά.

ΥΓ : αλεύρι μπορεί να χρειαστεί παραπάνω από ένα κιλό.