Σουβλάκια του παππού Βασίλη
Genevieve @cook_genevieve
Έτσι έφτιαχνε ο πατέρας μου σουβλάκια και εγώ δίπλα βοηθούσα...
Σουβλάκια του παππού Βασίλη
Έτσι έφτιαχνε ο πατέρας μου σουβλάκια και εγώ δίπλα βοηθούσα...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε κύβους και πλένουμε πολύ καλά το κρέας. Επίσης κόβουμε και τα λαχανικά σε τετράγωνα κομμάτια
- 2
Μουσκευουμε τα ξυλάκια σε νερό πριν βάλουμε το κρέας για να μην καούν κατά το ψήσιμο στα κάρβουνα.
- 3
Ετοιμάζουμε μια μαρινάδα με ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, λεμόνι και από το μείγμα μπαχαρικών για ψητά. Απλώνουμε καλά τη μαρινάδα στο κρέας.
- 4
Περνάμε στα ξυλάκια τα λαχανικά και το κρέας εναλλάξ. Τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο σκευος και ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη μαρινάδα. Μπορούν να μπουν στην κατάψυξη και να ξεπαγώσουν την προηγούμενη που είναι να ψηθούν.
- 5
Καλή όρεξη!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8280376
Σχόλια