Ρίχνουμε τα υλικά μας σε μια λεκάνη κ φτιάχνουμε ένα ζυμάρι, γίνεται πάρα πολύ μαλακό..

Αν δούμε ότι κολλάει βάζουμε πολύ λίγο ακόμα..

Το βάζουμε για 10 λεπτά στην κατάψυξη για να ξεκουραστεί..

Μετά κάνουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιου, γίνεται πολύ αφράτο το ζυμαράκι μας..

Το ανοίγουμε στο Χέρι γεμίζουμε με ότι μας αρέσει,τα αλείφουμε με αυγό κ τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν, να πάρουν χρώμα...