Τσιγαριζουμε το κρεμμύδι μέχρι να πάρει χρώμα

Προσθέτουμε τα λαχανικά να τσιγαριστούν όλα μαζί

Ταυτόχρονα όμως έχουμε βάλει το νερό να βράσει για τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε να βράσουν

Συνεχίζουμε την σάλτσα λαχανικών μας, προσθέτουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα

Ρίχνουμε το κνορ λαχανικών

Πιπέρι ρίγανη και λίγο αλατάκι

Τέλος ρίχνουμε λιγάκι νερό μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη σάλτσα

Εφόσον έχουμε βράσει τα μακαρόνια ρίχνουμε τη σάλτσα που εχουμε φτιάξει ανακατεύουμε καλά

Καλή όρεξη σε όλους