Μακαρόνια με μπρόκολο στην γάστρα

Name: Μακαρόνια με μπρόκολο στην γάστρα
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/4 Μπρόκολο; 1/2 πακέτο μακαρόνια ριγκατόνι; 5 φέτες μπεϊκον ή γαλοπούλα ή ζαμπόν καπνιστό; 1,5 κούπα διάφορα τυριά τριμμένα; 1 κρέμα γάλακτος; Αλάτι, Πιπέρι, Μοσχοκαρυδο

Irene_Alex @Irene_Alex

,Ελλάδα

Αγαπώ τα ριγκατόνι, αγαπάμε το μπρόκολο... Ήθελα να δοκιμάσω και την καινούργια μου γάστρα και να η συνταγή!!! #ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με μπρόκολο στην γάστρα

Irene_Alex @Irene_Alex

Υλικά

45'

5 μερίδες

1/4Μπρόκολο
1/2 πακέτομακαρόνια ριγκατόνι
5 φέτεςμπεϊκον ή γαλοπούλα ή ζαμπόν καπνιστό
1,5 κούπαδιάφορα τυριά τριμμένα
1κρέμα γάλακτος
Αλάτι, Πιπέρι, Μοσχοκαρυδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45'

1

Κοβω μπουκετακια το μπρόκολο και τα βραζω για 5' σε αλατισμενο νερό και τα ρίχνω στη γαστρα.
2

Στο ίδιο νερό βραζω για 5' και μισό πακέτο μακαρονια και τα προσθετω και αυτά στη γάστρα. Δεν τα εχω δοκιμάσει άβραστα όλα μαζι.
3

Ψιλοκοβω 5 φετες μπεικον ή γαλοπουλα, γενικά οποιο αλλαντικο εχω και το ρίχνω πανω απο τα μακαρόνια και το μπροκολο.
4

Τριβω και διάφορα τυριά και τα ριχνω από πάνω.Αν τα τυριά ειναι πικαντικα δεν βαζω άλλο αλάτι.
5

Προσθέτω το μοσχοκάρυδο και μια μικρή κρεμα και ανακατεβω καλά.
6

Ψηνω για 20' στους 180°.