Μπράουνις... Με ένα μυστικό 😊💕
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε σε κατσαρολακι την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει ανακατεύοντας συνέχεια.
- 2
Με σύρμα ανακατεύουμε καλά τα αυγα με την ζάχαρη και προσθέτουμε το αλάτι.
- 3
Κοσκινιζουμε μέσα στα αυγά το αλεύρι μαζι με το κακάο και την σοδα. Ανακατεύουμε καλα.
- 4
Τρίβουμε σε ψιλό τρίφτη το κολοκυθάκι και το προσθέτουμε στο μίγμα. (δεν το στιβουμε) Ανακατεύουμε.
- 5
Ρίχνουμε μέσα και την λιωμένη σοκολάτα και.. Έτοιμο! "
- 6
Μέσα φόρμα περίπου 23, 24 εκ στρώνουμε λαδόκολλα (για να βγει και εύκολα μετά που θα ψηθει) και ριχνουμε το μίγμα.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 175 βαθμούς για 30 λ περίπου. Το βγάζουμε και αφήνουμε μα κρυώσει.
- 8
Σε ένα κατσαρολακι βάζουμε το γάλα, το κακάο, την ζάχαρη και το βούτυρο σε μέτρια φωτιά το αφήνουμε να πάρει βράση για 1 λεπτο περίπου. Ανακατεύουμε βέβαια όλη την ώρα. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει αν θέλουμε να μείνει πάνω χωρίς να τρέχει, σαν κρέμα δλδ. Και οταν κρυωσουν και τα δύο στρώνουμε από πάνω. (Εγώ ήμουν λίγο ανιπομονη και μου "έτρεξε" λίγο.) 🙂Έτοιμο! Πανεύκολο και νοστιμότατο!! 😊 Δοκιμάστε το!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)