Ξεκινάω ψιλοκοβοντας το κρεμμύδι,το ρίχνω σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζω το κοτόπουλο.

Σε ένα μεγαλουτσικο ταψί ρίχνω τις ντομάτες,το αλαροπιπερο και τα υπόλοιπα μπαχαρικά.

Το βάζω στο φούρνο και το αφήνω να πάρει μια βράση,μετά προσθέτω το κοτόπουλο.βάζω λίγο νεράκι και τα αφήνω να βρασουνε λίγο.

Αφού δω ότι έχει γίνει το κοτόπουλο το βγάζω και ρίχνω το κριθαράκι μέσα στο ταψί,συμπληρώνω νεράκι αν χρειάζεται και το βράζω όσο χρειάζεται.

Αφού βράσει και πήξει και η σάλτσα βάζω και το κοτόπουλο μέσα και μετά σερβίρω.